딸아이가 먹고 싶다는 물국수와 비빔국수
2인분 
30분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 물국수
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- 비빔국수
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노하우
조리순서
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STEP 1/7[물국수]계란은 부쳐내고, 당근은 채 썰어 볶아 취나물과 함께 고명을 준비해 둔다.
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STEP 2/7멸치와 다시마로 육수를 낸 후 멸치 액젓으로 간해둔다.
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STEP 3/7깜짝물을 부어가며 쫄깃하게 삶아준 후 찬물에 씻어 전분기를 빼둔다.
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STEP 4/7접시에 담고 고명을 올린 후 육수를 부어 완성한다.
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STEP 5/7[비빔국수]식용유를 두르고 잘게 썬 묵은지를 볶아준 후 콩나물도 넣고 볶아둔다.
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STEP 6/7고추장, 식초, 깨소금, 참기름을 넣고 양념장을 만든 후 국수에 비벼준다.
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STEP 7/7볶은 재료를 섞어준 후 그릇에 담아 고명을 올려 완성한다.
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