멍개 비빔밥 김 양념장으로 만드는
멍개비빔밥 만들어 봤어요
초장아닌 특별한 양념장으로 멍개와 김만있으면 초간단 맛있게 먹을수있는 멍개 비빔밥 입니다
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/11멍게는 까지않은것을 1.5키로 구입해서 손질해가지고 왔어요
1키로가지고는 둘이 먹기에 좀 부족한것같아 500그램 더 구입
흐르는물에 한번더 씻어 물기 쫙~~~
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STEP 2/11야채손질 상추도 좋고요 양배추도 좋아요
저는 어린잎채소가 있어 미나리만 좀더 넣었어요 미나리 깨끗이 다듬어 송송썰어 함께 사용
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STEP 3/11어린잎 채소도 헹구어 물기빼 준비요
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STEP 4/11마른김10장을 약불에서 바싹구워 믹서기에 대충 부셔 넣구요
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STEP 5/11올리브유1/2컵 진간장1/2컵 생강청1t를넣어 획 ~돌려요
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STEP 6/11저는 작은 믹서기가 없어서~~ㅋ
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STEP 7/11다 만들어진 양념장
맛보면 쓰러진다나요
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STEP 8/11맨밥을 그릇에 담아도 좋구요
김장을 넣어 비벼 담아도
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STEP 9/11밥그릇에 담아얹어 주면 보기도 좋다나요
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STEP 10/11샐러드야채 가장자리로 돌려 담아요
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STEP 11/11멍개도 돌려 담습니다
멍개가 올라가니 더 보기좋아요
양녕장 더올려 비벼도 좋구요
- 김장양념이 싫으면 초고장얹어 비벼줘도 좋아요
멍게비빔밥 맛보장 레시피
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