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양파김치/고기 구울때 감칠맛 나는 햇양파 요리
요즘 햇양파에 인기를 누리고 있다.

장아찌를 담아도 맛이 있는 양파로 고기 구울 때

같이 곁들여 먹으면 좋은 양파김치를 담아 보았다.
2인분 60분 이내 초급
재료
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 배추 손질법
  • 배추 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 육수 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
양파는 소금에 절이지 않고 버무리기 전에

젓갈에 잠시 담가 두어도 충분히 절여진다.

고기구이 할때 곁들이면 아주 맛있다.
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양파김치 맛보장 레시피