곱창과 닭도리탕의 콜라보! 밥도둑 곱도리탕 만들기
밥을 진심으로 대할 수 있는 건
곱도리탕?!
찐한 닭볶음탕양념에 소곱창까지 넣은
말 그대로 밥도둑 저녁메뉴!
오늘도 맛있게 먹자!
세상의모든레시피 만개의레시피
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 밑간재료
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- 양념재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8닭에 칼집을 넣고 곱창은 적당한 길이로 썬다.
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STEP 2/8손질한 닭과 곱창에 청주, 맛술, 후추를 넣고 20분 이상 재운다.
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STEP 3/8감자, 당근, 양파, 깻잎은 큼직하게 썬다.
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STEP 4/8볼에 양념재료를 넣고 섞는다.
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STEP 5/8달군 팬에 기름을 살짝 두르고 닭과 곱창을 초벌로 굽는다.
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STEP 6/8냄비에 물, 감자, 당근을 넣고 끓인다.
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STEP 7/8감자, 당근이 반 정도 익으면 초벌로 구운 닭, 곱창을 넣는다.
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STEP 8/8끓어오르면 양념장, 양파를 넣고 재료가 다 익으면 깻잎을 넣어 완성한다.
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