2인분
30분 이내
아무나재료
- 재료
-
- 간장양념끓이기
-
조리순서
-
STEP 1/11냄비에 간장, 물,설탕,매실청 통마늘, 양파,대파,통후추 청양고추,다시마 모두 넣고 끓여준다
-
STEP 2/11보글보글 끓으면 다시마는 미리 건져내고
-
STEP 3/11약불로 십분정도 끓여 불을끄고 재료를 모두 건져냅니다
-
STEP 4/11연어 써는 동안 간장 양념을 완전히 식혀줍니다
-
STEP 5/11연어 적당한 크기로 도톰하게 썰어 담고
-
STEP 6/11양파 얇게 채 썰고 청양고추는 어슷 썰어 담습니다
-
STEP 7/11식혀둔 간장 양념을 붓고 반나절 정도 냉장 숙성시켜 줍니다
-
STEP 8/11연어장 숙성되면 밥 그릇에 담고 연어장 밥 위 얹어주고
-
STEP 9/11계란 노른자 분리해서
-
STEP 10/11살~ 올려줍니다
-
STEP 11/11마지막으로 통깨 솔솔~ 뿌려 맛나게~ 비벼 먹어요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,