4인분
20분 이내
아무나재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6웍에 올리브유를 두르고 대파를 넣어 약불에 1 ~ 2분간 볶아주세요.
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STEP 2/6애호박(1/2개), 당근(1/2개)을 깍둑썰기해서 웍에 다진마늘(1/2T)과 함께 넣어 센불에 5분간 볶아주세요.
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STEP 3/6이제 베이컨을 넣고 5분간 센불에 볶아주세요.
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STEP 4/6그다음 계란 3개를 풀어서 웍에 넣어
5분간 중불에 더 볶아주세요.
이때, 굴소스(1/2T) 넣어줍니다.
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STEP 5/6마지막으로 밥과 참기름(1/2T)를 넣으시고 5분간 중/약불로 더 볶아주세요.
밥이 뭉치지 않게 잘 눌러 주세요.
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STEP 6/6이제 용기에 담으면 완성됩니다.
굴소스만 들어가서 살짝 싱거울수도 있습니다.
다른반찬과 함께 드시면 문제 없을것 같네요.
- 뜨거운 밥 보다, 찬밥이나 고두밥으로 볶으시면 더 맛있습니다.
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