등심루꼴라볶음 간단반찬
마트를 가도 딱히 집어 올 것 없고..
오늘은 또 뭘 먹나
고민하게 되는데요
냉파요리로 휘리릭~~
루꼴라와 등심이 만난
등심루꼴라볶음 입니다
3인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6루꼴라는
흐르는 물로 씻어 건져놓아요
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STEP 2/6등심은 소금, 후추, 올리브오일뿌려
밑간해서
30분 두었다가 사용 합니다 (사진 사라지고 없음)
올리브오일 둘러
대파, 다진마늘부터 볶을게요
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STEP 3/6파향이 올라오면
밑간해 두었던 등심을 넣고
쉐킷쉐킷~~
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STEP 4/6고기 색이 변하면
액젓, 생강청넣고 볶아요
액젓대신 간장 사용해도 됩니다
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STEP 5/6불 끄고
루꼴라 넣은 뒤
잔열로 뒤적뒤적 합니다
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STEP 6/6열 없어도 숨 죽었어요 ㅎ
참기름 톡~
마무리해요
루꼴라 숨 안 죽으면
불 켜고 잠시 볶아주면 됩니다
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