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고소 바삭한 당근전 # 당근 부침개
가장자리가 조금 탔는데 너무너무 바삭하고 고소한 당근 칩 느낌 부침개 만들었어요
2인분 5분 이내 초급

요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

재료
양념
노하우
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 둘리와 토끼
    리뷰별점
    너무 맛있어서 달짝지근 짭잘 다 있어요 19개월 애가 한판 다먹었어요 바삭한건 조금이고 주황색 쫀드기 같아요
    2023.04.07 18:58
    쉐프의 한마디
    안녕하세요 후기로 소식 주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 되세요
    2023.04.08 11:01
  • 인연이면다시
    리뷰별점
    정말정말 맛있어요 신세계에요! 남는당근 자주 해먹고 있습니다 왠만한 과자보다 훨씬 맛있는거같아요 어떻게 이렇게 달고 고소한 맛이 나죠?? 의문이에요 신기해요
    2022.04.13 14:50
    쉐프의 한마디
    안녕하세요 맛있게 드셨다니 저도 기분이 좋습니다 후기로 소식 주시고 함께해 주셔서 감사합니다 ~~
    2022.04.14 13:04
  • 씀이콩지
    리뷰별점
    ㅎㅎㅎ당근 고유의 단맛을 생각하지 못했는데 제 취향엔 안맞았어요ㅠ 닷맛좋아하는 남편이 너무너무 좋아하네용ㅎㅎ
    2021.08.02 21:35
    쉐프의 한마디
    안녕하세요 남편을 위해 당근전을 만들게 되었네요 후기로 당근 소식 알려주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 되시길 바래요 ~!
    2022.01.23 16:20
  • 단구름
    리뷰별점
    ㅜㅜ당근을좋아해서 만들었는데 바삭함이전혀없이 흐물흐물만하게돼서 슬퍼요.. 담번에다시도전해볼텐데 적당한 불조절을어떻게해야하는건지모르는 요리초보라 불의세기를 알려주시면감사하겠습니다ㅠㅠ
    2021.08.02 21:18
    쉐프의 한마디
    우선 식용유를 넉넉히 두르고 팬을 센불에 예열하시고 당근반죽을 넣은 다음 얇게 펴주시고 너무 세다 싶으면 중불로 줄여서 바삭하도록 부쳐주세요 당근 채는 가늘게 썰어주세요 후기 확인이 늦어서 이제 글 올립니다 감사합니다
    2022.01.23 16:14
당근 맛보장 레시피