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두릅장아찌 담는 법과 두릅요리부터 손질까지
봄나물 두릅 제가 직접 키운 첫 번째 수확한 상순으로 데쳐서

초장 찍어도 먹고 #장아찌 도 담았어요

데쳐서 먹고 조금은 장아찌를 담았어요

명이나물과 눈개승마 장아찌 담으면서 육수와 간장을 넉넉히 끓여서

방풍나물 #두릅장아찌 까지 담았답니다

두릅손질 #두릅데치기 #두릅숙회 #두릅효능 #두릅요리 이제부터 알아볼까요

6인분 이상 20분 이내 초급
재료
재료
노하우
  • 두릅 손질법
  • 두릅 보관법
  • 소금 조리법
  • 육수 조리법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
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두릅장아찌 맛보장 레시피