도토리묵 무침 만들기
집에서 쉽게 해먹는 반찬중에 무침류가 많은거 같아요 복잡하지 않고 번잡하지 않고 빠르게 할 수 있어서 무침류를 자주 해먹는 편인데 사실 나물류 뭐만 잇으면 초고추장에 찍어먹거나 무쳐먹어도 다 맛있더라구요 이번에는 도토리묵을 사다가 무쳐 먹었어요^^
3인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/5우선 상추는 먹기 좋은 크기로 썰어주고 당근도 색감을 내줄 정도만 조금 채썰어주세요
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STEP 2/5도토리묵은 끓는 물에 1분정도 데쳐주고 먹기좋은 크기로 썰어주세요
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STEP 3/5볼에 썰어놓은 채소 넣고 도토리묵을 넣어 줍니다
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STEP 4/5이제 양념이 필요하겠죠? 고추가루 1큰술 반, 설탕 1큰술, 진간장 5큰술
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STEP 5/5매실청 1큰술, 다진파 1큰술 깨소금을 듬쭉 넣어 잘 섞어줍니다 그리고 이양념장도 볼에 같이 넣고 섞어주면 끝!
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