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시골할매

매콤 새콤 달콤 칠리새우볶음.(칠리새우덮밥)

새우로 만들 수 있는 요리 중 간편하고 빨리 만들 수 있는 메뉴로 휘리릭 볶아 내면 완성되고 밥반찬으로 술안주로도 다양하게 활용할 수 있는 메뉴랍니다^^
3인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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소스를 비율대로 섞어서 미리 준비한다.
새우는 껍질을 제거하고 식용유를 두를 팬에 굽는다.
노릇노릇하게 색이 나도록 굽고 후추를 살짝 뿌린다.
열어 너무 달궈져 있으면 소스가 튀고 탈 수 있으므로 가스불을 끄고 소스를 넣고, 다시 약불에서 졸이듯이 볶아주면 완성된다.
그냥 먹어도 맛있고 밥에 얹어 덮밥으로 먹어도 맛있어요.!!!
알새우를 사용하면 맛이 없으므로 최소한 손가락 크기 이상의 새우를 사용하세요.
레시피 작성자About the writer

시골할매

https://www.instagram.com/ji.ni_____ 요리를 좋아하고 주방에서 행복을 느끼는 훗날 시골할매를 꿈꾸는 아직은 도시의 꼬꼬마 요리사 입니다.

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