다이어트 간단 면요리/오색 간장국수
알록달록 눈과 입이 즐거운 오색소면으로 간단하게 만든 간장국수입니다
굴소스 약간 넣어 주니 감칠맛 폭발해 입에 착 착 감기더라구요ㅎ
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 비빔 양념
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조리순서
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STEP 1/6국수양의 5배 물을 붓고 끓인 후
소면을 넣고 1분 30초 삶아 끓어 오르면
찬물 1컵 붓고 다시 끓어 오르면 불 끈 후
건져 찬물에 여러번 헹군 후
체에 받쳐 물기를 완전히 빼 주세요~
다른색 소면도 같은 방법을 따로 삶아내 주세요~얼음물에 담가 헹궈주면 면발이 더 탱글탱글 쫄깃해져요~
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STEP 2/6그릇에 삶은 오색소면 예쁘게 담아 주세요~
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STEP 3/6가운데는 구운계란 웨이브칼로 썰어 한쪽 올려 주었어요~
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STEP 4/6간장 2스푼, 굴소스 0.5스푼, 황설탕 1스푼,
다진마늘 0.5스푼, 들기름 1스푼, 깨소금 1스푼을 넣어 주세요~들기름 없으면 참기름으로 대체~
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STEP 5/6식초 2스푼 넣고 설탕이 녹도록 골고루 저어 섞어 주면 비빔양념장 완성~
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STEP 6/6비빔양념장 곁들어 주면 오색 간장국수 완성~
먹기 직전에 양념장 부어 골고루 섞어 드시면 돼요~
- 다이어트에는 설탕 보다는 올리고당 넣는게 좋겠지요~
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