베이킹도 접어 만들자! 접어서 만드는 접는파이 ♥
김밥만 접어 만드나요?!
접는 요리가 유행이잖아요!!
베이킹도 접어 만들기 OK!
원하는 필링을 넣어 접어 만들어보세요!
접어 만드는 접는파이 ㄱㄱ
세상의모든레시피 만개의레시피
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 파이반죽
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- 사과조림
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- 토핑
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또는 블루베리 잼
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8[파이반죽]
푸드프로세서에 박력분, 차가운 버터를 넣고 돌려 보슬보슬하게 만든다.
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STEP 2/8물, 달걀노른자, 소금을 섞어 넣고 다시 돌려 반죽한다.
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STEP 3/8반죽을 한덩어리로 뭉쳐 랩핑하여 냉장고에 1시간 이상 휴지시킨다.
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STEP 4/8[사과조림]
사과는 껍질을 제거하고 0.5cm 크기로 깍뚝썰기한다.
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STEP 5/8냄비에 사과, 황설탕, 레몬즙, 시나몬 파우더를 넣고 조린 후 식힌다.
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STEP 6/8휴지시킨 반죽을 5mm 두께로 밀어펴 동그랗게 자른다.
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STEP 7/8반죽의 절반만 칼집을 낸 후 4가지 토핑을 올린 후 한 면씩 접는다.토핑은 취향에 맞게 바꿔보세요
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STEP 8/8끝을 잘 여민 후 달걀물을 바르고 황설탕을 뿌려 180도 예열한 오븐에 25분 정도 구워 완성한다.
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