건미역 요리 / 건미역 초무침
건미역은 저장이 높아서 오래 두고 먹을 수 있습니다. 건미역으로 다양한 요리를 만들어 보세요.
건미역을 데쳐서 사용하셔도 되고, 데치지 않고 사용하셔도 됩니다. 비린 맛을 걱정하시는 분들은 건미역 30g에 물을 넣으시고, 레몬 반 개 또는 레몬즙을 넣으시면 비린내를 잡을 수 있고, 상큼하게 즐길 수 있습니다.
00:07 건미역 불리는 꿀팁
00:26 건미역 초무침
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4물에 불린 미역은 먹기 좋게 자른다.
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STEP 2/4양파는 채 썰어 준다.
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STEP 3/4준비한 재료는 그릇에 모두 담는다.
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STEP 4/4식초, 소금, 설탕, 다진 마늘을 넣고 섞어준다.
- * 매실액을 넣으면 더 맛있어요.
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