새콤한 오이 무침으로 입맛 돋궈요~
월남쌈 해먹고 남은 오이로 새콤하게 무쳤어요~
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/7일단 오이 2개는 씻어서 칼등으로 가시 제거한 다음 반 갈라주고 어슷하게 썰어줍니다.
오이 써는건 원하시는대로 썰으셔도 됩니다.
-
STEP 2/7썰은 오이 볼에 담고 분량의 재료를 모두 넣어줍니다.
(고추장 반큰술, 고춧가루 1큰술, 참치액 2큰술, 다진마늘 1티스푼, 소금 1티스푼, 다시다 반티스푼, 식초 3큰술,뉴슈가 반티스푼, 통깨 1큰술)
-
STEP 3/7그 다음 조물조물 무쳐줍니다.
-
STEP 4/7부추 한줌 씻어서 오이와 비슷한 크기로 썰어주고요.
-
STEP 5/7버무린 오이에 넣고 다시 살살 버무려줍니다.
-
STEP 6/7다 됐어요~
먹어봐서 싱거우면 소금을 새콤하게 드시고 싶으면 식초를 더 넣어 간 맞춰줍니다.
-
STEP 7/7마지막 통깨 뿌려주면 오이무침 완성~
- 절구지 않고 그냥 바로 무쳐 드시는거라 살짝 짭쪼름하게 무치세요~
나중에 오이에서 물 나와 싱거워집니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,