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식감좋고 고소 담백하고 맛있는 배추 감자채전 부침개 만드는 법
안녕하세요. 요리하는 앙리누나 입니다.

오늘은 제가 새롭게 배추감자채 부침개를 만들어 봤어요.

배추전을 부쳐 먹다 보면 크게 한장씩 부쳐 먹으며 이거 확 채썰어서 부치는게 낫겠다는 생각을 몇번 하다가

어제 이웃님이 봄동전이 맛있었다고 하시길래 배추전을 부치려 배추를 꺼냈더니 잎이 너무 크잖아요. ㅋㅋㅋ

그리고 감자 깍아 놓은것도 하나 있어서 두개를 채 썰어서 부쳐 버렸어요.

그랬더니 이거 너무 맛있어요.

정말 간단하고 너무 맛있는거 있죠...ㅋㅋ

3인분 15분 이내 아무나

매일매일 요리하는 네이버 블로거 앙리누나 입니다.

재료
노하우
  • 배추 손질법
  • 배추 보관법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
조리순서
쿡팁
정말 감자하나 배추잎 두개 했는데 양이 꽤 많아서 어제 밤에 부쳐서 오늘 낮에 배고파서 식은거 먹었어요.

식어도 맛있는 배추 감자채 부침개.

여러분 이제 배추 힘들게 한잎씩 부치지 마시고 그냥 썰어서 부치세요.

ㅋㅋㅋ

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