2인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/9양배추를 깨끗히 씻은 후,
심지를 제거해주세요~~
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STEP 2/9양배추를 잘게채썰어주세요.
그리고 보울에 담아주세요~~
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STEP 3/9유정란 3개를 깨서 알끈을 제거해줍니다.포크로 쏙 하면 알끈이 제거됩니다.
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STEP 4/9죽염, 흑후추 뿌려서 간을 해주고,
계란을 잘 섞어 계란물을 만들어주세요~
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STEP 5/9보울에 담은 양배추위에 계란물의 1/3 정도 넣어 양배추와 섞어줍니다.
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STEP 6/9후라이팬에 기름을 두른 후, 양배추채썬것을 올려줍니다.
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STEP 7/9그 위에 남은 계란물1/3을 부어줍니다.
뒷면이
익을때까지 구워냅니다.
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STEP 8/9뒤집개로 뒤집어준 후 남은 앞면도 구워냅니다.
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STEP 9/9저는 이렇게 해서 총 3장의 양배추계란전이 나왔어요!
그냥 먹어도 맛있고, 밥이랑 먹어도 밥반찬으로도 좋은 것 같아요^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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뙤약볕리뷰별점후추알이 굵어서 씹으면 별로일까봐 조금 넣었는데 만들어진분에 후추가 들어있는곳이 더 맛있네요 다음엔 많이 넣구 해볼래요 당근이랑 파도 조금 넣었어요2021.06.20 12:08 -
얄로루리뷰별점맛있네요-!2021.05.26 13:59쉐프의 한마디감사합니다 늘 건강하세요^^♡2021.05.26 19:17
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