[친환경자연쿡] 생채굴무침 만들기
굴과 무를 가지고 굴무침을 만들어봤어요. 새콤아삭한 생채굴무침 함께 만들어봐요~~
2인분 
20분 이내 
아무나 30대유방암환우의 암극복레시피를 소개합니다. 최소한의 조미료로 건강한 음식을 만들어봅니다. 함께 건강해져요^^
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7무를 깨끗히 씻은 후
얇게 채썰어줍니다.
저는 조금 두껍게 썰어줬어요..ㅠㅠ
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STEP 2/7양파를 깨끗히 씻어준 후
얇게 채썰어줍니다.
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STEP 3/7청양고추, 홍고추를 송송 썰어줍니다.
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STEP 4/7보울에 소금을 풀고 체에 굴을 받쳐서
흔들면서 굴을 씻어준 후,
흐르는물에 헹궈서 물기를 빼줍니다.
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STEP 5/7보울에 무,양파,고추.굴을 넣어줍니다.
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STEP 6/7(고추장2큰술,고춧가루1큰술,들기름1큰술,레몬즙3큰술,다진마늘1큰술) 양념장을 만든 후, 장갑을 낀 후
굴이 으스러지지않게 조물조물 양념을 섞어줍니다.
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STEP 7/7그릇에 담아낸 후,밥과 함께 먹으면
한공기 뚝딱입니다.
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