Name: 영양 맛 두배 약콩과 호두로 조려낸 호두콩자반
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 약콩 1.5컵; 호두 1줌; 물 400ml; 간장 5T; 설탕 2T; 꿀 1T; 통깨

영양 맛 두배 약콩과 호두로 조려낸 호두콩자반

콩자반을 만드는데 서리태가 아닌

약콩으로 만들었어요

거기에 호두도 첨가 했고요

약콩은 주로 밥에다 넣어 먹는거라

잡곡밥 할려고 샀죠

근데 콩자반이 생각나서 만들었어요

약콩으로 만드는 콩자반은 불리는 시간도

조리는 시간도 짧아 간단하게 만들수

있다는 장점이 있어 좋은거 같아요

그렇다고 영양이 적은것도 아니라

더 좋은듯 해요

여기에 호두도 넣은건 잘한거 같아요

호두는 껍질이 있으면 쓴맛이 있어

껍질을 다 벗기고 콩과 조린게

신의한수 였어요

이렇게 조린 호두는 말할것도 없이

고소함만 남아 맛이 끝내주더라고요

이제는 추억의 반찬이지만 아이들도 좋아할

호두콩자반 단백질보충에도 충분하겠죠

식탁에 밑반찬으로 맛있게 조려드세요

오늘도 건강 유의하세요~♡

6인분 이상

15분 이내

아무나

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