무생채 만들기
무하나로 밥반찬으로 아주 좋은 무생채를 만들어 봤어요~ 재료도 간단해서 10분이면 뚝딱만들수있답니다.
3인분 
10분 이내 
초급 
사춘기 두 아이들을 키우고 있으며 머지않아 독립할 아이들을 위해 최선을 다해 엄마의 손맛을 느끼고 맛보게 하고 싶어 요리를 합니다. 한식과 양식 위주의 레시피입니다.
재료
- 재료
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- 양념류
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조리순서
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STEP 1/6재료를 준비합니다.
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STEP 2/6무 한개를 채썰어주어요너무 두껍지 않게 채썰어줍니다. 0.2-0.3mm가 적당합니다.
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STEP 3/6파는 송송썰어주어요파를 좋아하시면 개인의 취향에 맞게 더 넣으셔도 괜찮습니다.
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STEP 4/6큰볼을 준비하여 채썬 무와 파 그리고 양념류를 모두 넣어줍니다
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STEP 5/6모든 양념이 잘 섞이도록 살살 버무려줍니다.간을 보아 싱거우면 소금을 더 추가해주세요. 또한 단맛을 좋아하시면 설탕을 더 추가해주세요
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STEP 6/6예쁜그릇에 담아 완성해주어요
- 이 무생채는 아주 기본 무생채입니다. 기호에 따라 식초와 액젓을 넣으셔도 되지만 저는 이 기본무생채가 더 맛있더라구요. 만든직후보다 하루지나야 더 맛있어지는 무생채랍니다.
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