청양고추 넣어 전혀 느끼하지 않은 까르보나라 리조또 만들기
집에서도 간단히 만들 수 있는 크림리소토에요.
청양고추와 고춧가루를 넣어 전혀 느끼하지 않은 리소토랍니다.
2인분 
20분 이내 
초급 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
- 재료계량법안내
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조리순서
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STEP 1/9달군 팬에 올리브유를 두르고 다진 양파를 볶아줍니다.올리브유1큰술, 양파1/2개
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STEP 2/9양파가 반쯤 익으면 밑동을 자르고 가닥가닥 나눈 버섯을 넣어 볶아줍니다.느타리버섯1/2팩
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STEP 3/9우유를 넣어 끓여줍니다.우유2컵
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STEP 4/9반 갈라 씨를 제거한 후 다진 청양고추도 넣어 끓여줍니다.청양고추1개
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STEP 5/9우유가 끓으면 밥을 넣어 섞어줍니다.밥2공기
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STEP 6/9걸죽해지면 체다치즈를 넣어줍니다.체다치즈2장
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STEP 7/9파르메산 치즈가루도 넣어준 후 잘 저어줍니다.파르메산 치즈가루2작은술
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STEP 8/9소금과 후춧가루로 간합니다.소금 1/2작은술, 후춧가루 약간
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STEP 9/9고춧가루를 약간만 뿌려줍니다.고춧가루 약간
- 더 매운 맛을 원하시는 분은 청양고추 1개를 더 넣어주세요.
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