머위잎쌈밥 만들기...
봄을 미리 느껴보려고 머위잎쌈밥 만들어봅니다
1인분 
15분 이내 
초급 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/19양파.당근.청양고추는 잘게 다져요.
-
STEP 2/19밥에 식초1T
-
STEP 3/19참기름 1T
-
STEP 4/19깨1T를 넣어 섞어요.
-
STEP 5/19쌈장 만들기...
된장 넘치게 2T
-
STEP 6/19고추장 넘치게 1T
-
STEP 7/19마늘1T
-
STEP 8/19잘게다진 양파.당근.청양고추
-
STEP 9/19깨2T
-
STEP 10/19참기름 2T를 넣어
-
STEP 11/19잘 섞어요.
-
STEP 12/19야채쌈장 완성 ~
-
STEP 13/19머위는 끓는 물에 소금 1t를 넣고 데쳐 찬물에 헹군후....
찬물에 1시간 이상 담가 쓴물을 빼고 물기를 짜서 준비해요.
-
STEP 14/19머위잎을 펴고
-
STEP 15/19밥을 올리고
-
STEP 16/19쌈장을 올려
-
STEP 17/19돌돌말아
-
STEP 18/19얖옆에 잎은 안으로 접고
-
STEP 19/19머위잎 줄기로 감싸 마무리해요.
- 머위는 쓴맛을 제거하기 위해 데친후
찬물에 헹궈서 꼭 담가줘야 합니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,