군침 도는 떡꼬치 만들기 : 새콤달콤매콤 양념과 구운 쌀떡의 맛있는 만남~
깍두기 모양 쌀떡이 남아서 떡꼬치 떡으로 활용해보았어요~ (가래떡 굵기 기준)
새콤달콤매콤한 떡꼬치 양념도 금세 완성!
어른들을 위한 주말 별미 간식으로 맛있게 드셨으면 좋겠습니다:)
2인분 
5분 이내 
아무나 쉬운 집밥, 안심 간식 레시피 (네이버 인플 @핸디)
재료
- 건더기재료
-
-
또는 견과류
- 양념장재료
-
-
또는 물엿
- 기타재료
-
조리순서
-
STEP 1/6굳어있는 쌀떡을 말랑하게 해주기 위해 30초~1분간 끓여주세요. (얇은 떡볶이 떡이라면 30초 권장, 말랑한 상태라면 이 과정은 생략하시면 됩니다)
-
STEP 2/6쌀떡을 건져 물을 빼주세요.
-
STEP 3/6고추장+케찹+고춧가루+간장+설탕+올리고당+다진마늘로
양념장을 만들어주세요~
-
STEP 4/6팬을 달구면서 식용유를 두르고 떡을 1분 30초간 노릇노릇하게 구워주세요.물기가 많으면 기름이 튀어 화상을 입으실 수 있으니 주의해주세요.
-
STEP 5/6냄비에 양념장과 물 2숟갈을 넣고 30초간 끓여주세요.
-
STEP 6/6꼬치에 떡을 꽂고 양념장을 골고루 발라주세요.
토핑용으로 견과류나 깨를 뿌려주시면 더 좋습니다.
맛있게 드세요^^
- 아이들용으로 만드신다면 전반적으로 고추장, 고춧가루, 다진 마늘의 양을 줄여주세요~
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,