고소하고 상큼한 사라다
만들기도 쉽고 맛있고 여러가지 재료가 들어가서
영양도 좋은 사라다~
오이 대신 브로콜리를 넣었더니 물은 덜 생기고
색감은 더 예쁘네요^^
쉬운 음식인데 자주 못 해먹는 것 같아요...
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/12재료를 준비해 주세요.
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STEP 2/12감자는 껍질을 벗기고
깍둑 썰기해서 소금1/2큰술을
넣은 물에 삶아주세요.
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STEP 3/12감자는 너무 많이 삶으면
깨져서 지저분해 지니까
익었을때 빨리 꺼내주세요.
채반에 담아 식혀주세요.
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STEP 4/12브로콜리는 줄기는 자르고
감자와 같은 크기로 다듬어
주세요. 물에 소금1/2큰술
넣고 끓으면
브로콜리를 넣어서
살짝 데친 후
채반에 담아 물을 빼 주세요.
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STEP 5/12계란은 소금1큰술을 넣은
물에 12분간 삶아 주세요.
삶은 후 찬물로 헹구고
그대로 찬물에 담가놔주세요.
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STEP 6/12감은 껍질을 벗기고
사과는 껍질 그대로
감자와 같은 크기로
썰어 주세요.
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STEP 7/12맛살도 같은 크기로
썰어 주세요.
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STEP 8/12비엔나소세지는 반으로
썰어서 끓는 물에 살짝
데쳐주세요.
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STEP 9/12삶은 계란은 8조각으로
썰어 주시고 노른자2개는
남겨 주세요.
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STEP 10/12준비된 재료를 모두 양푼에
담아 주세요.
옥수수통조림은 물을 빼고
넣어주시고 건포도, 견과류도
넣어주세요.
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STEP 11/12올리고당1큰술을 넣고
마요네즈는 양을 조절해
넣고 주걱으로 잘 섞어주세요.
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STEP 12/12접시에 사라다를 예쁘게 담고
남겨둔 노른자를 채에 받쳐
뿌려주세요.
채에 노른자를 손가락으로 누르고
톡톡 채를 쳐 주면 예쁘게 떨어져요. 완성~~
5.00
리뷰별점
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キムサムミ리뷰별점옛날에 먹던 맛 생각나요2022.04.02 14:01 -
자니마왕리뷰별점어렵지않고 쉽고 간단해서 넘좋아요^^ 그리고 만들고나니 맛도맛이지만 색이 너무 이뻐요^^2021.02.15 09:34 -
minteye리뷰별점진짜 너무 맛나요!재료가 다양해서 그런지 비주얼이 대박이네요 너무 예쁘게 나와서 만족스러워요 좋은레시피 알아갑니다2021.02.02 17:23
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