건두부 팟타이
면음식을 너무나 좋아하지만
밀가루를 먹으면 배가 아픈 와이프를 위해
탄생한 건두부 팟타이 입니다.
밀가루를 먹으면 배가 아픈 사람에게 강추^^
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/14건두부를 준비해 주시구요~
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STEP 2/14건두부를 면처럼 썰어주세요~
와이프는 가는면을 좋아해서 얇게 썰었는데 선호하시는 두께로 썰어주세요
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STEP 3/14재료들을 준비해 주시구요
소스도 미리 만들어주세요~
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STEP 4/14계란은 후추를 살짝 뿌려서 스크램블을 만들어두시고
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STEP 5/14파와 마늘 기름을 만들어주세요
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STEP 6/14파마늘 기름이 만들어지면
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STEP 7/14양파를 넣어주시고
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STEP 8/14양파가 설익을 즈음~
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STEP 9/14새우도 넣어주세요~
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STEP 10/14새우가 거의 익으면
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STEP 11/14면을 넣고
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STEP 12/14숙주도 넣어요~
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STEP 13/14숙주가 거의 익으면 완성입니다.
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STEP 14/14이제 플레이팅 들어가시죠~
1. 만들어진 요리를 접시에 담고
2. 스크램블 뿌리기
3. 견과류 뿌리면 끝
요리 시간은 15분이면 충분 하답니다^^
- 숙주를 너무 익히지 마세요.
아삭함이 살아 있어야 해요
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