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# 돼지고기 안심, 돈가스 만들기
돼지고기 안심을 활용한 돈가스 입니다.

보통 안심은 장조림 등으로 활용하지만, 등심보다 부드러운 식감에 돈가스를 만들어 봤습니다.
3인분 30분 이내 아무나
재료
돈가스 소스
노하우
  • 돼지고기안심 조리법
  • 빵가루 조리법
  • 소금 조리법
  • 계란 조리법
  • 브로콜리 손질법
  • 브로콜리 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 간장 조리법
  • 꿀 조리법
조리순서
쿡팁
부드러운 식감과 안의 치즈의 담백한 맛이 어울러져 좋습니다.

밑간은 치즈가 있어서 세게 하지 않으셔도 됩니다.

치즈가 들어가기에 롤을 만들때 양옆의 마감을 잘 해주세요.
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