참소스

참소스

집에서 간단하게 고기구워먹을 때 곁들임으로 부추무침도 좋지만 양파양념소스도 좋아요~

3인분

5분 이내

아무나

ariel1007

[더보기] 일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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양파 손질법
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진간장 조리법
참기름 조리법
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STEP 1/7

양파 1개는 아주 얇게 채썰어준다
양파의 매운맛이 싫으면 썰은 후 찬물에 담궜다가 먹는 다
STEP 2/7

2배 식초 50ml를 넣는 다
일반 식초일 경우 50~75ml를 넣어도 좋다
STEP 3/7

매실청 50ml를 넣는 다
STEP 4/7

진간장 50ml를 넣는 다
STEP 5/7

물 100ml를 넣는 다
STEP 6/7

참기름 1T를 넣고 골고루 섞어준다
STEP 7/7

앞접시에 양파를 담고 소스를 담은 후 통깨를 솔솔 뿌려준다

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

이미승(혜인&다인 맘)

리뷰별점

맛있네요 레시피 감사합니다

2023.05.09 07:59

#고기곁들임소스 #양파소스 #참소스 #양파절임

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