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(유아식) 오리고기 볶음밥
아빠를 닮아 볶음밥을 참 좋아하는 로운이를 위해 이번에는 오리고기 볶음밥을 만들어보았습니다.
3인분 20분 이내 초급
로운이의식단일기엄마가 만드는 건강하고 맛있는 아기반찬 스토리
재료
볶음양념
노하우 영상
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 팽이버섯 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 백미 손질법
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  • 다진마늘 보관법
  • 된장 조리법
  • 간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
*오리고기볶음밥은 살짝 눌러붙게 볶는게 맛있어요. 하지만 태우는게 아니니 타지않게 주의해요!!!!

*파프리카는 볶음재료로 사용 할 것과 양념재료에 들어가는 간파프리카 3t로 구분됩니다.

*팽이버섯은 밑둥을 제거해주세요.

*오리고기는 기름이 덩어리진 부분과 너무 질긴 껍질 부분은 일부 제거하고 살코기 위주로 준비해요
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