양념 꽃게장. 냉동 꽃게로 진짜 쉽고 맛있게 만들기.
느끼한 음식을 주로 먹는 명절 밑반찬으로 매콤한 양념 게장을 맛있게 만들었어요.
4인분 
20분 이내 
아무나 
건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6꽃게는 흐르는 물에 칫솔로 깨끗이 구석구석 씻어 헹궈 주세요.
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STEP 2/6꽃게는 등딱지를 떼고 내장을 정리한후
먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.
*꽃게 손질이 어렵다면 잘라진 냉동 꽃게를 사용하시면 힘들지 않게 만들수
있습니다.
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STEP 3/6사과는 껍질 벗겨 강판에 갈아 주세요.
사과를 갈아 넣으면 설탕을 넣지 않아도
양념이 달큰한게 너무 맛있어요.
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STEP 4/6사과즙에 고춧가루,간마늘,조청,생강청,간장,고추장,후추로 양념장 만듭니다.
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STEP 5/6꽃게와 같이 무칠 대파와 청양고추는 어슷 썹니다.
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STEP 6/6양념은 나누어 꽃게에 넣고 무친 다음 대파,청양고추,통깨로 완성합니다.
- 사과를 강판에 갈아 양념에 넣으면 달큰한게 정말 맛있어요.
꽃게 양념이 손에 묻을까 먹기 힘들면 살만 발라 양념해서 밥과 같이 비벼 먹어도 좋아요.
5.00
리뷰별점
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ㄱ으닝리뷰별점이 레시피 진짜 강추..♥사랑합니다.............안사먹고 냉동절단게 사다가 해먹는데..진짜 존맛2021.09.06 23:44쉐프의 한마디ㅎㅎ 감사합니다..명절에도 만드세요~^^2021.09.08 07:10 -
여대구리뷰별점감사합니다 밥 두공기 먹어슸다^^2021.06.06 13:57쉐프의 한마디ㅎㅎ 감사합니다~^^2021.06.07 12:22 -
나로즈마리리뷰별점쉽게써주셔서고마워요2021.06.04 22:26쉐프의 한마디감사합니다~^^2021.06.05 12:27
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