막걸리의 영원한 소울메이트, 고소하고 담백한 녹두전 만들기!
비가 추적추적 오는 날엔? 묻지도 따지지도 않고 막걸리에 전!
오늘은 고소하고 담백한 녹두전을 만들어 보겠습니다. :)
6인분 이상 
2시간 이상 
아무나 
건강하고 맛있는 엄마표 레시피를 소개합니다. :)
재료
계량법 안내
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10녹두가 충분히 불면 2~3번 정도 깨끗이 헹궈준 뒤 체에 받쳐 물기를 제거해 줍니다.
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STEP 3/10
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STEP 4/10
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STEP 5/10김치는 1cm 간격으로 썰어주시고, 청양고추는 얇게 총총총 썰어줍니다.김치, 청양고추
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STEP 6/10
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STEP 7/10그리고 소금 2티스푼과 쌀가루 1/2컵 (종이컵 기준)을 넣고 다시 한 번 잘 섞어서 반죽을 만들어 줍니다.소금, 쌀가루
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STEP 8/10
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STEP 9/10그 다음 썰어 놓은 청양고추를 고명으로 예쁘게 올려줍니다.홍색 청양고추
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STEP 10/10그리고 앞 뒤로 노릇노릇하게 부쳐주면 완성입니다.
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