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초록쿠킹쿠킹

간단하게 초스피드반찬! 밥도둑 '부추무침'황금레시피!

안뇽하세요!

추운날씨가 물러가고 조금은 풀린듯한날씨!

입맛이 한껏 돋우는 계절이 다가오고 있을런지요?

자! 오늘은 초스피드 밑반찬!

'부추무침'을 만들어볼게요!
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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부추를 흐르는물에 씻어내고
먹기좋은 길이(5cm)로 썰어준비해줘요!
믹싱볼에 고춧가루 3큰술, 간장 2큰술,
깨소금 1/2작은술, 식초 3큰술, 참기름 2큰술, 설탕 2큰술,다진마늘 1/2작은술을 넣고 양념을 만들어줘요!

분량대로 재료를 넣고 손으로 섞어주세요!

믹싱볼에 있는 양념에 썰어놓은 부추를
넣고 털듯이 섞어 무쳐줘요!

부추를 너무 짓눌리게 비비면
금방 상한답니다!

마지막에 반찬통이나 접시에
예쁘게 담아내고 통깨로 마무리해줘요!

부추무침은 그날 바로 드셔야지 맛도
영양도 싱싱하게 유지된답니다!

자! 오늘은 특히 남자분들한테

좋은 부추를 활용하여

\'부추무침\'을 만들어 보았답니다!

오늘저녁엔 맛좋고

영양가도 좋은 '부추무침'한상

어떠신가요?
레시피 작성자About the writer

초록쿠킹쿠킹

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