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쿡따라

냉동만두 활용한 요리/크림만두

간단하게 만들수 있는 고소하고 달콤한 겉바속촉 크림만두입니다

튀기듯이 바싹 구운만두를 고소한 마요네즈소스에 버무려 먹으니 색다르고 별미 of 별미더라구요ㅎㅎ
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
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조리순서Steps
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재료 준비해 주세요~
파는 송송 썰어 두세요~
적힌 분량의 마요네즈, 연유,
우유, 레몬즙, 식초, 소금, 후추를 넣고
골고루 저어 마요소스를 만들어 주세요~

우유 대신 생크림, 연유 대신 설탕 넣어도 좋고
레몬즙은 없으면 패쓰하고 식초양 늘려주면 좋고
후추는 흰후추 넣는게 깔끔하겠지요~

후라이팬이 뜨거워지면 식용유 넉넉하게 두르고
냉동 만두 하나씩 올려 주세요~
속까지 촉촉하게 익을 수 있도록
물 2스푼만 추가해 뚜껑 닫고 2분 정도만 두세요~
튀기듯이 노릇한 색이 나도록 만두를 바싹 구워 주세요~
딸기는 이등분해 윗부분 V자로
썰어 주면 하트딸기가 만들어져요~
접시 가장자리에 하트딸기로 데코해 주고
가운데 만두 소복하게 담아 주세요~
마요네즈 소스 듬뿍 올려 주세요~
파 솔솔 뿌려주면 크림만두 완성~

생 파 싫으면 파슬리가루 솔솔 뿌려 드셔요~

후라이팬에 만두 구웠는데 간편하게 에어프라이어에 구워도 좋아요~
레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성 https://blog.naver.com/loveshine707

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