사탕처럼 맛있는 호두강정 만드는법 호두강정 만들기
건강에 좋은 호두강정을 만들어 보아요
1인분 
10분 이내 
초급 
안녕하세요 투애니입니다 취미 생활로 요리를 즐기기 때문에 전문적인 지식은 없지만 함께 맛있는 요리를 만들어 보아요
조리순서
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STEP 1/3끓는 물에 호두를 넣고 3분 정도 데쳐주세요
그리고 호두를 건져내어 찬물에 깨끗이 헹궈주신 다음에 물기를 전부 털어주세요
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STEP 2/3프라이팬에 설탕과 올리고당, 설탕이 전부 녹을 정도의 물을 넣고 시럽을 만들어주세요
그리고 시럽이 끓기 시작하면 호두를 넣고 호두에 시럽을 골고루 묻혀주세요약불설탕을 저으면 결정이 생길 수 있기 때문에 자연스럽게 녹을 수 있도록 해주세요
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STEP 3/3시럽이 골고루 묻으면 호두에 소금을 뿌려주어 간을 맞춰주신 다음에 통에 담아 보관해주세요
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