고구마조림
이웃집에서 다양한 고구마를 나눔해주셨어요
호박고구마, 밤고구마, 적고구마 까지 모두모두 쪄먹기도 하고 조림해서 밥반찬으로도 먹고 술안주로도 했어요~
4인분 
15분 이내 
초급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5적고구마 2개, 호박고구마 2개, 밤고구마 2개를 각가의 모양대로 한입크기로 썰어준다
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STEP 2/5팬에 식용유 4T를 넣고 고구마를 부쳐준다중불고구마를 기름에 부친 후 졸이면 으스러지지 않는 다
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STEP 3/5부친고구마를 그대로 팬에 담고 진간장 5T, 올리고당 2T, 물 100ml를 넣고 졸여준다중불살살 뒤적뒤적해주면서 소스가 골고루 베도록 해준다
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STEP 4/5불을 끄고 마지막에 참기름 1T를 넣고 골고루 섞어준다
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STEP 5/5그릇에 담은 후 통깨를 솔솔 뿌려준다
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