3인분
20분 이내
아무나
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/7재료 준비
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STEP 2/7냄비에 누룽지를 넣고 물 2.5 컵을 때려박고 중불로 끓여준다.
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STEP 3/7그릇에 계란 2개와 소금, 후추를 넣고 풀어준다.
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STEP 4/7당근, 애호박, 마늘, 양파를 다져준다. 이 떄 크기는 취향이지만 작게 다지는 것을 추천한다.
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STEP 5/7다음 건 더 간단하다. 때려 넣고, 박고, 쏟아준다!
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STEP 6/7불을 최대한 줄인 다음에 뚜껑을 덮고 15분간 졸여준다. 5분마다 저어주고, 물이 부족하다 싶으면 더 넣으면 되고, 많다 싶으면 더 졸인다.
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STEP 7/7완성! 먹을 때 참기름을 한숟갈 넣어서 먹어도 맛있다.
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