[달래양념장 만드는 법]봄나물 달래 양념간장 달래장 만들기
봄나물 달래 양념간장, 달래장~!!
6인분 이상 
5분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9달래를 다듬어 주세요.([달래 다듬는 법]Step1.달래 뿌리와 줄기 사이의 둥근 껍질을 벗겨 낸 후 흰 뿌리 끝 쪽의 갈색 부분과 초록 줄기의 누런 잎들은 떼어내 주세요. Step2.달래를 흐르는 물에 깨끗이 씻어 주세요 .)달래 1팩
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STEP 2/9깨끗이 씻은 달래를 잘게 잘라 볼에 담은 후 청양고추를 넣어 주세요.달래, 청양고추 2개
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STEP 3/9간마늘을 넣어 주세요.간마늘 1/2큰술
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STEP 4/9고춧가루를 넣어 주세요.고춧가루 2큰술
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STEP 5/9간장을 넣어 주세요.간장 10큰술
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STEP 6/9매실청을 넣어 주세요.매실청 5큰술
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STEP 7/9참기름을 넣어 주세요.참기름 2큰술
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STEP 8/9깨소금을 넣고 골고루 섞어 달래양념장을 만들어 주세요.깨소금 1.5큰술
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STEP 9/9달래양념장을 양념 종지에 예쁘게 담아 주세요.
- ※참고: 요리 시간에 달래 손질하는 시간은 포함되지 않았습니다.
4.75
리뷰별점
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원광식리뷰별점집에 부인 딸들이 너무 맛난다고 좋아했어요 감사합니다2023.01.29 15:35 -
sunkyung00리뷰별점맛있습니다. 달래양념장에 콩나물밥 비벼먹으니 개운하고 향긋합니다. 감사합니다.2021.02.04 10:10쉐프의 한마디감사합니다~^^2021.02.05 18:56 -
착한어마마마리뷰별점넘 맛있어요2021.02.03 23:04쉐프의 한마디감사합니다~^^2021.02.04 19:28 -
랄릴르라리뷰별점맛있어요2021.01.25 12:05쉐프의 한마디감사합니다~^^2021.01.25 19:09
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