[친환경자연쿡] 파프리카두부오븐구이
파프리카와 두부가 주재료가 되어 남은 야채들을 송송 썰어
건강하고 맛있는 파프리카두부오븐구이를 만들어보았어요. 함께 건강한 음식 만들어보아요^^
2인분 
30분 이내 
초급 30대유방암환우의 암극복레시피를 소개합니다. 최소한의 조미료로 건강한 음식을 만들어봅니다. 함께 건강해져요^^
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/14재료들을 깨끗히 씻어줍니다.
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STEP 2/14파프리카 윗부분을 잘라줍니다.
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STEP 3/14속에 있는 씨를 제거해줍니다.
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STEP 4/14파프리카 속을 제거해줍니다.
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STEP 5/14피망 속을 제거합니다.
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STEP 6/14애호박을 잘게 다져줍니다.
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STEP 7/14버섯 밑둥을 잘라줍니다.
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STEP 8/14버섯을 잘게다져줍니다.
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STEP 9/14키친타올로 두부물기를 제거해줍니다.두부는 국산콩두부로 이용해주세요!
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STEP 10/14보울에 두부,애호박,버섯을 담아줍니다.
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STEP 11/14쌀부침가루1큰술,죽염1티스푼,들깨가루1티스푼을 보울에 넣어줍니다.환자분들은 부침가루는 국산밀가루나, 유기농밀가루, 쌀부침가루 등이 있으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
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STEP 12/14장갑을 끼고 골고루 버무려줍니다.
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STEP 13/14파프리카,피망 속에 두부야채속을 채워줍니다.
오븐에 160도 20분 구워냅니다.
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STEP 14/14호두소스를 만들어 올려먹어도
맛있답니다.^^
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