양파덮밥 백종원 양파볶음 넣은 혼밥 한그릇요리
집에 정말 이렇다할 반찬이 아무것도 없을때 양파만이라도 있다면! 휘리릭 양파볶음 해서 다른 반찬 없이도 한그릇 뚝딱 먹기 좋은 한그릇요리 혼밥메뉴 양파덮밥 만들어 드세요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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1인분기준
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설탕또는물엿
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조리순서
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STEP 1/6양파는 넉넉히 준비해서 채썰어주세요
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STEP 2/6덮밥을 하기 위해 양파볶기부터 해야죠 우선 식용유를 두른 팬에 채썰어둔 양파를 몽땅 넣고!
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STEP 3/6간장과 올리고당, 맛술과 물을 넣었어요
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STEP 4/6이렇게 모든 재료와 양념을 넣었으면 달달 볶아주기만 하면 돼요
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STEP 5/6요렇게 볶다보면 슬슬 투명해지면서 캐러멜라이징이 시작되죠. 여기에 표고버섯을 넣어도 좋고 베이컨이나 햄을 넣어도 좋아요.
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STEP 6/6이렇게 투명해질때까지 볶아주고 참기름도 넣어주고 후춧가루도 솔솔!! 이렇게 윤기가 좔좔 돌고 캬라멜 색이 나면 완성이에요
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