[아이반찬] 햄감자채볶음
밑반찬으로 해놓기 좋은 감자채볶음에
아이들이 좋아하는 햄을 넣은 레시피입니다
4인분 
20분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/11소금을 살짝 넣고 끓여주세요 썬 감자를 삶는 용도에요물 - 감자가 잠길정도, 소금 약간
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STEP 2/11작은 감자 4개를 채 썰어줍니다
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STEP 3/11너무 얇지 않게 썰어주세요 (너무 얇으면 볶으면서 감자끼르 들러 붙을 수 있어요)
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STEP 4/11물이 끓으면 썰어놓은 감자를 넣고 1분~2분정도 삶아줍니다 (시간은 감자 굵기에 따라 다르게 해주시고 푹 익지 않도록 해주세요 덜 익어야 볶을때 부서지지 않아요)
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STEP 5/11햄은 감자 굵기와 비슷하게 썰어줍니다
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STEP 6/11감자를 넣고 1분~ 1분 30초 후 햄을 넣어주세요
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STEP 7/11다 삶은 감자와 햄은 체에 넣고 찬물로 살짝 헹궈주세요
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STEP 8/11식용유 3 큰 술을 넣고 예열해주세요
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STEP 9/11예열 후 감자와 햄, 소금 1/2 작은 술, 깨를 넣고 볶아줍니다중불간은 입맛에 맞게 조절해주세요
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STEP 10/11적당히 볶았는데도 감자가 설익었다면 약불로 줄이고 뚜껑을 닫고 완전히 익혀주세요약불
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STEP 11/11햄감자채볶음 완성
- *감자를 삶을때 완전히 익지 않도록 주의해주세요
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