[다이어트식단]무화과 닭가슴살 샐러드&생닭가슴살 삶는 방법
다이어트를 위해 간단하게 만든 무화과 닭가슴살 샐러드!
1인분 
60분 이내 
초급 
요린이도 할 수 있는 간단한 요리
재료
계량법 안내
- 생닭가슴살 삶기
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닭가슴살 잠길 정도
- 샐러드
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조리순서
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STEP 1/3생 닭가슴살이 잠길 정도로 우유를 부어주고 30분 정도 생 닭가슴살을 재워준 뒤
찬물로 깨끗하게 씻어 준 다음에 생 닭가슴살에 칼집을 내주세요!
생 닭가슴살이 잠길정도의 물을 냄비나 웍에 넣고 생닭가슴살과 월계수 잎을 넣어주세요
전 미리 2덩어리를 삶으려고 월계수 잎을 2장 넣었지만
닭가슴살 1덩어리당 월계수 잎을 1개만 사용하시면 되십니다우유가 아까우시다면 닭가슴살이 반정도 잠길 정도 넣으신 다음에 15분 뒤 뒤집어 주시면 됩니다!
우유가 아까워서 전 보통 유통기한이 조금 지난 우유나 닭가슴살을 여러개 삶는 편이예요~ 삶아둔 후 냉동실에 넣어두고 전자렌지에 돌려먹으면 먹기 편해요!
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STEP 2/3닭가슴살이 익을 동안 샐러드를 물에 씻어주고 물기를 빼주세요!
그리고 무화과는 물에 흐르듯 씻어주기만 하시면 됩니다
무화과의 경우 물에 담궈두시게 되면 단맛이 다 빠지기 때문에 흐르는 물에 씻어주시길 추천드려요!
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STEP 3/3그리고 닭가슴살과 샐러드야채,무화과를 올려주신다음에 먹으면 끝!
생닭가슴살이기 때문에 시간이 오래걸리지만 닭가슴살을 미리 삶아두시면 5분도 안걸리는 무화과 닭가슴살 샐러드 입니다!
무화과가 달기 때문에 따로 드레싱을 안해도 먹을만 한 무화과 닭가슴살 샐러드 입니다!
- 생 닭가슴살은 저렴하지만 어떻게 삶을지 몰라서 구매하길 꺼려하시는 분들이 계세요 전 주말에 보통 한 번에 삶아서 소분해놓고 냉동실에 보관 후 전자렌지에 돌려먹어요!
닭가슴살만 있다면 샐러드와 드레싱을 뿌려 먹기도 좋아요!
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