1인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 소고기양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/10꺠끗히 씻은 깻잎을 끓는 물에 살짝 데쳐 준비합니다.깻잎8장
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STEP 2/10
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STEP 3/10당근이 익으면 다진 대파를 넣어 볶아줍니다.대파1/4대
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STEP 4/10소금을 넣어 간합니다.소금 약간
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STEP 5/10밥과 볶은 채소, 통깨를 넣어 섞어 준 후 둥글게 만들어줍니다.밥1공기, 통깨1작은술
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STEP 6/10데쳐 놓은 깻잎으로 주먹밥을 감싸줍니다.
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STEP 7/10깻잎으로 감싼 주먹밥을 소고기로 말아줍니다.소고기8장
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STEP 8/10간장, 설탕, 참기름, 간마늘, 후춧가루를 넣어 양념을 만듭니다.간장2큰술, 설탕1큰술, 참기름1큰술, 간마늘1큰술, 후춧가루 약간
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STEP 9/10
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STEP 10/10그릇에 담은 후 통깨를 뿌려줍니다.통깨 약간
- 양념이 타지 않게 약한 불로 조려주세요.
4.00
리뷰별점
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하치리뷰별점저는 냉텅하려고 우둔살 슬라이스로 했는데 풍부한 맛이나고 야채도 먹을수 있고 양념도 감칠맛났어요 아침식사나 도시락으로 딱이네요! 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다.2023.11.14 18:44쉐프의 한마디맛있게 드셨다니 기분 좋네요~^^ 편안한 밤 보내세요~^^2023.11.14 21:08
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