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굴국 만드는법, 달근한 겨울 무와 굴이 만나면 환상의 맛이죠.
굴국을 끓여 밥 말아 먹으면 굴 국밥이죠. 저의 국밥 원리는 국을 끓이고 밥을 말면 국밥이 된다입니다. 달근한 겨울 무와 제철 굴로 끓인 굴국, 끝내주게 시원한 국물에 밥 한술 말아 시원한 김장 김치와 먹으면 딱 좋아요~
2인분 30분 이내 초급
재료
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 굴 손질법
  • 굴 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 계란 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
5.00
리뷰별점
  • 이이동욱
    리뷰별점
    간단하면서 맛이좋습니다.
    2020.12.29 00:53
굴국 맛보장 레시피