아삭아삭..담백한 연근전

아삭아삭..담백한 연근전

아삭아삭 담백한 연근전이 드시고 싶다는 남편님을 위해 만들었어요.

4인분

30분 이내

초급

행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

계란 조리법
밀가루 조리법
소금 조리법
카놀라유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

자숙연근은 물에 씻어 체에 받쳐 물기를 빼요.
STEP 2/11

홍게살의 물기를 짜요.
STEP 3/11

연근구멍에 홍게살을 끼워요.
STEP 4/11

그릇에 계란을 깨고
소금을 넣어
STEP 5/11

잘 섞어 녹여요.
STEP 6/11

후추도 톡톡톡!
STEP 7/11

잘 섞어줘요.
STEP 8/11

팬에 기름을 두르고
STEP 9/11

계란물을 입혀
STEP 10/11

팬에 올려요.
STEP 11/11

앞뒤로 노릇노릇하게 익혀요.

*계란물에 소금간을 해야 연근전이 맛있어요.

*연근을 데치거나 삶아서 전을 부치면 팬에서 익히는 시간을 줄일수 있어요.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#연근전

연근전 맛보장 레시피