깍두기 볶음밥 간단하게 만들기
집에 있는 깍두기 처리를 위해서 볶음밥을 만들어봤습니다. 식감도 좋고 맛있더라구요 !
1인분 
10분 이내 
초급 
안녕하세요! 어렵지 않고 누구나 만들 수 있는 레시피를 공유하려고 해요 ♥ 감사합니다
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념 (숟가락 기준)
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조리순서
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STEP 1/181인분 기준인데
한공기반을 준비했어요.
2인분은 두공기 준비하면 됩니다.
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STEP 2/18우선 후라이팬에 기름을 두르고 파를 볶아주세요중불
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STEP 3/18깍두기는 먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요그릇에 있는 깍두기를 가위로 잘라주면 되요! 설거지 최소화를 위해 ,, 모양은 중요하지 않다구요!
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STEP 4/18파가 어느정도 볶아졌을때 깍두기를 넣어주세요깍두기 국물도 조금 넣어주세요
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STEP 5/18고추장 1숟가락
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STEP 6/18간장1숟가락
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STEP 7/18고추가루 1숟가락
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STEP 8/18살짝 볶아 주세요
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STEP 9/18물엿 1숟가락을 넣어주세요
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STEP 10/18백종원 깍두기 볶음밥은 물이 조금 들어가더라구요
자작한 느낌으로 비벼먹는거거든요.
물은 소주 2/3컵을 넣어주면 됩니다.
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STEP 11/18열심히 볶아주세요
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STEP 12/18냉장고에 있던 찬밥을 자연해동 조금 하고 올려줬어요
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STEP 13/18열심히 볶아주기!
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STEP 14/18참기름 1숟가락을 넣고 30초 볶아주면 끝약불
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STEP 15/18완성입니다!
깍두기 모양은 중요하지 않아요 ㅎㅎ
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STEP 16/18계란후라이까지 올려주기!
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STEP 17/18흑미밥으로 해서 색이 진한건데
흰밥으로 하면 색이 이거보다 연해요 :)
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STEP 18/18맛있게 드세요!
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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miracna리뷰별점간단하면서 맛있네요! 한끼 잘먹었어요!!2021.01.03 05:31쉐프의 한마디흰밥이라 그런지 색이 이뿌네요! ㅎㅎ 맛있게 드셨다니 다행이에요 :) 감사합니다2021.01.06 15:36
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