무생채 만드는법, 절로 밥을 비비게 되는 무생채
가을무로 만들면 다 맛있습니다. 식재료 자체가 맛있으니 맛이 없는게 이상하지요. 무생채를 만들면 자연스레 밥을 비비게 되네요. 다른것 없이 무생채에 참기름 넣고 밥을 비벼 먹어도 꿀맛입니다.
6인분 이상 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
-
흰부분
조리순서
-
STEP 1/5껍질째 깨끗하게 씻은 동치미 무 1개를 깨끗하게 씻어 곱디 곱게 채썰어 줍니다.
-
STEP 2/5채썬 무 4줌을 그릇에 담아 줍니다.
-
STEP 3/5먼저 고춧가루 4큰술로 버무려 줍니다.
-
STEP 4/5맑은 멸치액젓 3큰술, 식초 3큰술, 매실청 1큰술, 올리고당 1큰술,다진마늘 1큰술, 대파 1/2대 흰부분을 넣어 줍니다.
-
STEP 5/5
양념이 배도록 조물조물 팍팍 무치고 통깨 1 큰술, 참기름 1 큰술을 넣고 한 번 더 무쳐줍니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
-
이영아(강산맘)리뷰별점우와 제가 해놓고 너무 맛있어서 놀랐어요 ㅎㅎ2021.01.09 13:43 -
랑랑18세리뷰별점시골에서 무우가 많아 이 레시피로 요리해서 잘 먹고 있습니다 감사합니다~^^2021.01.08 20:40 -
시크릿비즈리뷰별점처음으로 해봤는데 저두할수있다니 자신감이 생겼어요 맛나게 잘됐어요2021.01.01 11:56
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,