비빔국수 양념장 매콤해서 맛있어요
여기저기 활용도가 정말 높은 비빔국수 양념장 레시피 알려드릴게요
비빔국수 양념장만 만들어 냉장고에 넣어두면 소면만 삶아 호로록 언제든지 먹을 수 있어 정말 좋답니다
만들어서 숙성해두면 훨씬 더 맛있어지는 비빔국수 양념장
정말 간단하답니다
참! 분량은 양식용 큰 숟가락을 사용했답니다
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7먼저 고추장 한숟갈 반, 청양고춧가루 한숟갈
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STEP 2/7설탕 한숟갈 반,
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STEP 3/7후추 한숟갈
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STEP 4/7간장 한숟갈 반, 식초 한숟갈 반
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STEP 5/7참기름 반~한숟갈
깨도 있다면 당연히 왕창 넣어주세요
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STEP 6/7분량의 비빔국수 양념장을 넣고 잘 섞어주면 완성이에요
비율대로 만든다면 고추장2, 고춧가루1, 설탕1.5, 간장1.5, 식초1.5, 참기름 0.5
식초는 사과식초가 무난하게 맛있고 청양고춧가루를 사용해서 비빔국수 양념장을 만든다면 매콤하게 먹을 수 있어요
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STEP 7/7분량대로 만든 비빔국수 양념장을 두숟갈~세숟갈 넣고
돌려깎아 채 썬 오이와 냉장고에 시들시들한 상추
그리고 열무를 넣어 만든 열무비빔국수에요
비빔국수 양념장만 있다면 무궁무진한 비빔국수를 먹을 수 있으니 얼마나 좋게요
매콤 달콤 새콤해서 입맛이 확 돋는답니다
- 비빔국수 양념장 만들때는 꼭 고운 고춧가루를 사용해야 잘 녹아서 좋답니다
취향에 따라 단 맛을 강조하고 싶다면 설탕을 조금 더 넣고
짠게 싫다면 간장을 줄이고 너무 시지 않을까 싶다면 식초를 줄이면
내 입맛에 꼭 맞는 비빔국수양념장을 만들 수 있어요
4.50
리뷰별점
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진Ol리뷰별점고춧가루가 매워서 그렇지만 맛있어요2024.08.09 14:08
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upsong****리뷰별점너~무 맛있는데 후추는 절대 조금만 넣으세요 혀 아프고 속아프도록 매워요 매워서 다 못먹었어요2021.07.04 18:51
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