동태탕~*

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동태탕

3인분

60분 이내

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밥차리라

[더보기] 밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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동태 손질법
동태 보관법
대파 손질법
대파 조리법
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청양고추 보관법
무 손질법
무 보관법
두부 보관법
액젓 조리법
소금 조리법
고춧가루 보관법
다시마육수 손질법

조리순서

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STEP 1/5

다시육수에 무 빚어 썰어 넣고
보글보글 끓여 주다가
(육수끓이기>> @6935857 )
STEP 2/5

깨끗히 손질된 동태,알,내장을
넣고 소주3큰술 넣어 줍니다
푹~ 끓여 주다가
STEP 3/5

고춧가루,다진마늘 넣고
액젓,소금으로 간을 맞추고
끓여 준다
(액정,소금 취향껏 넣기)
STEP 4/5

대파,청양초 어슷 썰어 넣고
STEP 5/5

마지막으로 두부 먹기 좋은
크기로 썰어 넣고 보글보글
끓여 내면 완성

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