4인분
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8생선살을 해동시킨다
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STEP 2/8해동시킨 생선을 곱게 갈아준다
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STEP 3/8생선 이외의 모든 재료를 아주 잘게 자른다
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STEP 4/8생선과 3번의 재료, 전분과 설탕, 소금을 넣고 잘 섞는다.
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STEP 5/8반죽이 찰져질 때 까지 계속 치댄다
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STEP 6/8150도 정도에서 5~6분 정도 튀긴다. (원하는 색이 나올 때까지 튀기면 된다.)
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STEP 7/8150도 정도에서 5~6분 정도 튀긴다. (원하는 색이 나올 때까지 튀기면 된다.)
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STEP 8/8150도 정도에서 5~6분 정도 튀긴다. (원하는 색이 나올 때까지 튀기면 된다.)
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