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#부대찌개 #부대찌개양념 #민찌만들기 #집에서 직접 만드는 수제부대찌개 만들기
보통 부대찌개를 집에서 먹을때에는 시중에서 파는

여럿 브랜드의 재료가 다 들어가져 있는 부대찌개를 사다가

그냥 끓여서 먹지요.

저도 간단하게 먹으면 그렇게 해서 먹었는데

이번에는 직접 양념도 하고 햄도 푸짐하게 부대찌개모둠햄, 그리고 파채도 듬뿍 넣어 주고

베이크드빈스, 돼지고기다짐육에 간을 해 주고 민찌도 직접 만들어 주었습니다.

부대찌개육수는 사골육수여야 하는데 사골육수는 없고

대신 사골육수가루가 있어서 그것으로 대체 해 주었습니다.

김치도 넣어 주고요. 푸짐하게 끓여낸 부대찌개입니다.
6인분 이상 30분 이내 초급

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
양념재료
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 김치 손질법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진생강 손질법
  • 청주 조리법
  • 매실액 보관법
조리순서
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부대찌개 맛보장 레시피