[국요리/된장국] "홍양갱의 밤 - 배추된장국"
김장하고 남은 배추를 이용해서 만드는
배추된장국 소개해드려요 ^^
구수하게 한번 끓여서 한끼 해결해보세요!
4인분 
20분 이내 
초급 
간단하고 쉽게 따라할 수 있는 요리를 알려드려요 ^^
조리순서
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STEP 1/9제일 먼저 다시팩을 넣어 물을 끓여주세요.제가 만든 다시팩 안에는 다시마/홍새우/멸치가 들어가있답니다.
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STEP 2/9물이 끓어오르면 고추장1T스푼에 물을 3스푼 떠서 고추장을 풀어서 냄비에 넣어주세요.
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STEP 3/9그리고 된장도 3T 넣어서 잘 풀어주세요.된장의 건더기가 싫으신 분들은 뜰채를 이용해서 된장을 풀어주세요.
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STEP 4/9물이 끓는동안 배추잎을 씻어서 준비해주세요.
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STEP 5/9사진과 같이 어슷어슷하게 썰어주시면 됩니다.
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STEP 6/9그리고 끓는 물에 배춧잎을 넣어주세요.
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STEP 7/9대파와 청양고추1개도 어슷하게 썰어주세요.
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STEP 8/9그리고 냄비에 넣고 팔팔 끓여주시면 되요.
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STEP 9/9얼큰하고 구수한 배추된장국으로 한끼 해드세요! ^^
- 된장에 따라 다르기때문에 간을 하실때 약간 심심하시면 소금을 1/2T 넣어주세요 ^^
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